De l’ambiance, des rencontres de tous les pays, une culture de la table dans le midi de l’Auvergne

Le Puy-en-Velay est une ville festive avec de nombreux petits bistrots et restaurants gastronomiques, et des Ponots (nom des habitants de la ville) qui aiment faire la fête…

Le Puy-en-Velay et la chapelle Saint-Michel-d’Aiguilhe.

Le Puy-en-Velay et la chapelle Saint-Michel-d’Aiguilhe. Photo : Adobe Stock.

C’est aussi le point de départ d’un des chemins de Saint-Jacques de Compostelle, avec des pèlerins du monde entier qui font halte et admirent cette ville au charme unique : l’occasion de faire de belles rencontres dans la vieille ville. En effet, en tant que ville départ de la Via Podiensis, l’un des quatre chemins de Compostelle français, Le Puy-en-Velay brasse chaque année des centaines de milliers de visiteurs et pèlerins. Et oui, car chaque année, pas moins de 25 000 pèlerins partent du Puy-en-Velay pour l’un des pèlerinages les plus importants de la religion catholique ! Niveau tourisme, la cathédrale du Puy voit passer chaque année presque 600 000 visiteurs et le rocher Saint-Michel environ 80 000. On vous laisse imaginer l’activité économique et l’animation engendrée par toute cette fréquentation.

Le Puy-en-Velay est le sujet d’une rumeur plutôt ancienne, selon laquelle cette charmante ville serait la commune avec le plus de bars de France… Alors, qu’en est-il ? Impossible de vérifier cette information, mais on peut vous assurer qu’il y a tout ce qu’il faut ! D’ailleurs, on vous a fait une petite liste des bars et cafés les plus sympas de la ville si vous souhaitez passer un excellent moment.

  • La Distillerie : une belle brasserie musicale avec des fauteuils en cuir ultra-confortables, à ne pas louper. 
  • Le Michelet : un bar mythique depuis plus d’un siècle, rouvert fin 2024 après quelques années de fermeture. 
  • La Brûlerie : un café artisanal avec d’excellents produits, fabriqués avec des outils d’antan. 

Venez donc bronzer sur les terrasses de cette belle ville fortifiée, il n’y a rien de plus agréable en été…

Après un pot entre amis ou une balade en famille, rien de tel pour finir la journée en beauté qu’un restaurant sympa. Quelle chance, la cité ponote en compte près d’une centaine ! De quoi satisfaire toutes les papilles, même les plus difficiles.

La très animée place du Plot, avec ses façades colorées et son marché, au Puy-en-Velay.

La très animée place du Plot, avec ses façades colorées et son marché. Photo : Luc Olivier.

Laou a sélectionné pour vous cette liste non exhaustive de nos coups de cœur ponots.

  • Le Woodsnack : une baraque à snacks perchée dans les arbres, à Saint-Paulien, pour toujours plus d’originalité. 
  • Comme à la maison : un restaurant qui revisite les classiques de la cuisine française à la sauce semi-gastronomique. 
  • L’Embellie : un restaurant italien aux pizzas exceptionnelles, et au rapport qualité-prix très avantageux. 
  • L’écu d’or : un petit restaurant chaleureux et familial à la cuisine traditionnelle. 

Vous êtes séduits par ce territoire ? Lisez aussi nos articles complets Vivre en Haute-Loire et Vivre en Auvergne.

Des activités culturelles à foison dans un environnement de choix, au Puy et dans ses environs

Vous aimez les festivals ? Si oui, vous êtes bien tombés, car la région Auvergne-Rhône-Alpes est vraiment bien lotie. On vous en fait découvrir quelques-uns proches du Puy.

  • Le festival de La Chaise-Dieu : un festival de musique classique haut de gamme dédié aux mélomanes ; 
  • Le festival Interfolk : des spectacles, des animations, des défilés, tout ce qu’il faut pour s’amuser ; 
  • Le festival Court mais Bon : le festival international du film d’animation du Puy-en-Velay, à découvrir fin mars ; 
  • Le festival des Nuits Basaltiques : un coup de projecteur sur les musiques et danses traditionnelles d’Auvergne. 

Mais ce n’est pas tout, car Le Puy-en-Velay, c’est aussi un univers architectural exceptionnel. La ville est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, concentrant un grand nombre de sites historiques qui ont traversé les siècles. C’est le cas par exemple du château de Bouzols, un magnifique monument édifié à partir du XIsiècle, et situé à seulement 10 minutes du Puy.

Le festival Interfolk dans les rues du Puy-en-Velay.

Le festival Interfolk dans les rues du Puy-en-Velay. Photo : Luc Olivier.

Travailler au Puy-en-Velay, pôle économique de la région Auvergne-Rhône-Alpes

Le Puy-en-Velay, à moins de deux heures de Clermont-Ferrand et de Lyon, est un pôle économique dynamique au rayonnement international.

  • Des activités industrielles d’excellence : le luxe, le plastique, la mécanique, les métaux, le textile, l’agroalimentaire et l’industrie du bois. 
  • Un réseau dense de TPE/PME, des ETI et des grands groupes leaders (Groupe multitransports, Leygatech, salaisons du Lignon). 
  • Des entreprises internationales du luxe, comme la Maroquinerie du Puy-en-Velay. 

En particulier, vous découvrirez un écosystème digital très actif avec une Cité du numérique implantée depuis 2015 au Puy. Liée à l’IUT du Puy-en-Velay qui forme les futures pépites de l’informatique, elle permet de fédérer également un accélérateur de startups. En plus de tout ça, la Cité est entourée d’entreprises innovantes du digital, comme Iris Interactive, Mybus, Logipro et OpenStudio.

De plus, la ville étant un passage obligé du pèlerinage de Saint-Jacques de Compostelle, le Puy reçoit une partie importante de son économie via son activité touristique.

Habiter au Puy et dans son agglomération

Au Puy-en-Velay, vous bénéficiez d’un très beau patrimoine immobilier, à des prix qui défient toute concurrence. Petit tour du propriétaire.

Vous pouvez choisir de vivre au cœur du quartier historique du Puy dans un appartement, proche de la ville fortifiée et des monuments : voici les simulations de prix (source : Meilleurs agents – décembre 2024).

  • Pour un appartement de 80 m² en plein centre, comptez 800 € par mois en location ou en moyenne 137 000 € à l’achat. 
  • Pour une maison de 120 m² avec jardin, vous débourserez moins de 250 000 € à l’achat ou bien 1 200 € par mois en location. 

Gardez en tête que vous pouvez aussi choisir une maison en périphérie pour les plus petits budgets qui veulent tout de même profiter de la ville. Ou alors, choisissez d’habiter un peu plus loin dans la magnifique campagne de la Haute-Loire. Vous aurez alors plus de chance d’avoir un jardin encore plus grand.

Plusieurs petites villes de l’agglomération sont aussi très demandées. On peut citer par exemple Chaspinhac, Polignac, Chadrac ou Brives-Charensac, prisées pour leur environnement sympathique et leur proximité avec Le Puy.

Femme de dos devant une vue de la ville du Puy en Velay, l'été

Vue sur la ville du Puy-en-Velay. Source : Adobe Stock.

C’est parti ! Et si vous partiez vivre au Puy-en-Velay ?

Et voilà, maintenant vous savez tout sur ce joyau du midi de l’Auvergne qu’est Le Puy-en-Velay. Craquez pour son patrimoine riche en bars et en monuments historiques. Vous bénéficierez d’une qualité de vie inégalée : en bref, devenez un vrai Ponot, comme Benjamin qui s’est installé au Puy grâce à Laou.

Vous avez déménagé en Auvergne récemment grâce à Laou ? Venez nous faire part en commentaires de ce que vous préférez à propos de votre nouvelle vie, faites-nous rêver avec votre région !

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